Nella Bellezza della Gola del Furlo
Tu scegli il momento, noi lo colmiamo di estasi
Cena Romantica + Pernottamento per due persone con colazione
-Notte in camera con vista, con la speciale colazione -Suggestiva esperienza nella Gola del Furlo con i suoi meravigliosi colori -Degustazione della tradizione o al Tartufo
• Menu degustazione della tradizione • Aperitivo di benvenuto con flûte di bollicine ed entratina dello Chef
• La Salameide, il tagliere dei salumi al taglio fatti da noi e certificati senza additivi e conservanti, con il formaggio del pastore e i sotto’olio dell’orto
• Le cresh tajat con il ragù del casale a punta di coltello, concasse di pomodorini profumati al basilico
• La mora romagnola, il nostro maialino autoctono, in salsa demi glace alle erbe officinali e briciole di pepe rosa, con il suo contorno
• Il dessert dello Chef
• Vino alla carta
• Menu degustazione al Tartufo Nero di Acqualagna
• L’uovo strapazzato con il suo petalo croccante ed i crostini, tutto con Tartufo Nero di Acqualagna • La tagliatellina di casa con cremoso di Parmigiano e Tartufo Nero di Acqualagna
• Il ventaglio di faraona glassata al Verdicchio e Tartufo Nero di Acqualagna • Il dessert dello Chef
•Vini alla carta
-Camera, colazione e degustazione dei piatti della tradizione del territorio 179€ a coppia
- con Tartufo Nero 209€ a coppia
-Info scrivi su whatsapp Marina 339 2119612
