Weekend alla scoperta della Gola del Furlo e del Territorio Marchigiano tra natura e cultura, gusto e tradizioni.Â
In questa stagione scoprirete le bellezze della natura pura con i suoi colori affascinanti e scoprirete tutti i segreti delle nostre tradizionali
Soggiorno in hotel 3 stelle all’interno della Gola del Furlo
Arrivo venerdì, partenza domenica, 2 notti - 3 giorni
289 euro a persona tutti compreso
- L’offerta comprende:
•2 notti in suite
•2 colazioni
•Aperitivo di benvenuto
• 2 degustazioni dei nostri piatti della tradizione tutto fatto da noi con calice di vino
•1 degustazione al Tartufo Nero Pregiato di Acqualagna, con calice di vino
•2 colazioni
•Visita autonoma a Città d’Arte e Borghi
•esperienza al Museo Sensoriale del Tartufo
•Visita a Cantine e Frantoi
•Percorsi Trekking nella Natura (anche con bike, canoa, cavallo, costo a parte secondo tipologia)
Programma
Venerdì
•Check-in hotel
•Visita autonoma di Urbino, la Città Ideale e Patrimonio dell’Umanità UNESCO
•Cena:
Degustazione di piatti tipico della tradizione del nostro territorio, tutto fatto da noi
Sabato
•Dopo la colazione, partenza
Per un percorso Trekking, anche con guida o bike (su richiesta e costo a parte), anche con pranzo al sacco di richiesta.
•Pomeriggio in visita al museo sensoriale del tartufo di Acqualagna e visita autonoma dei nostri meravigliosi Borghi consigliati
•Cena:
Degustazione a base di Tartufo Nero Pregiato: Il Passo del Gusto
Domenica
•Colazione
•Passeggiata facile con vista delle Aquile
•Il Pranzo tradizionale della Domenica
•Visita ad una prestigiosa cantina vinicola, ad un frantoio e un affinatore di formaggi in grotta
info e contatti Marina 3392119612
Le Degustazioni
Il Menu della Tradizione del Territorio
Aperitivo di benvenuto con flute di bollicine ed entratina dello Chef
La Salameide, salumi al taglio di nostra produzione certificata con i sott’oli dell’orto, il formaggio del pastore e la crescia sfogliata
Le Cresc Tajat con il ragù di carni del casale a punta di coltello
La Mora Romagnola con salsa Demi glace e briciole di pepe rosa
Spicchi di patate al forno profumate al rosmarino
Dessert consigliato dallo
Chef: mousse di cioccolato bianco con salsa e amarena di Cantiano
Il Passo del Gusto
Degustazione a base di Tartufo Nero di Acqualagna
L’Aperitivo di Benvenuto con flûte bollicine ed entratina dello Chef
L’uovo strapazzato con il suo petalo croccante e Tartufo Nero, accompagnato da crostini di pane di Chiaserna e Tartufo Nero
Spaghetti all'uovo fatti in casa mantecati al paté di fegato d'anatra e Tartufo Nero
Sfogliatina di suprema di faraona glassata al verdicchio con Tartufo Nero
Lo sformatino di patate ed erbe di campo
Il dessert consigliato dallo Chef:
La Mousse di castagne con salsa dei nostri cachi
Il Pranzo della Domenica, la Tradizione del nostro Territorio
Aperitivo di benvenuto con flute di bollicine ed entratina dello Chef
Torretta di melanzana con pecorino di fossa, crema di latte e biscotto salato
Tortelli di casa 20 tuorli con ragù bianco a punta di coltello
Tagliata di Marchigiana
Con il suo contorno di stagione
Lo strudelino caldo con il gelato al vino
Il Bike Hotel la Ginestra si trova immersa nella meravigliosa e incontaminata natura del Furlo, dentro la Riserva Naturale e proprio davanti alla Gola del Furlo, un luogo silenzioso e tranquillo.
Ogni camera ha il suo ingresso indipendente ed oltre a tutti i confort hanno tutte un terrazzino vista fiume e monti.
Una deliziosa piscina con idromassaggio è a vostra disposizione all’esterno nei mesi caldi
Sono graditi anche gli amici pelosi, con un piccolo supplemento al giorno, 10€ i piccini, 15€ i più grandi. Naturalmente sono graditissimi anche al ristorante dove predisponiamo delle ciotole con acqua personali.
Il Ristorante e le Degustazioni
In questa scenografia naturale unica e di rara bellezza, gli Chef propongono degustazioni sempre nuove che da oltre cinquant’anni raccontano la storia di un territorio generoso di materie prime e la grande passione per la tradizione. Il posto perfetto per gli amanti della gastronomia, della natura, della cultura. L’itinerario perfetto per chi ama il trekking, andare in bike, fare canoa, andare a cavallo ed è uno dei migliori posti preferiti dai motociclisti di tutta Europa
